Von Chrambl ausgewählt
Kaffeewunder® Nr. 04 – Italian Roast Arabica, 1kg
Temperamentvoll, willensstark und geheimnisvoll. Der Kaffeewunder® Nr. 04 ist der intensivste Espresso im Sortiment – mit fruchtig-kräftigem Charakter, tiefer Aromatik und langem, samtigem Abgang.
☕ Sorte
100% Arabica
🔥 Röstung
Italian Roast
📍 Herkunft
Saalfelden, Salzburg
📦 Inhalt
1kg
☕ Geschmacksprofil
Aroma: fruchtig, kräftig und komplex
Körper: intensiv und vollmundig
Säure: säurearm
Charakter: tief, geheimnisvoll und samtig
🔥 Was macht Nr. 04 besonders?
Nr. 04 ist das Espresso-Highlight für alle, die kräftige, komplexe Kaffees lieben. Die präzise Giesen-Röststeuerung verlängert den Röstprozess nach dem First Crack gezielt und sorgt so für maximale Aromaentfaltung bei minimaler Bitterkeit.
✔ Herstellung & Qualität
Ausschließlich 100% hochwertige Arabica-Bohnen im Single-Origin-Verfahren. Jede Sorte wird separat geröstet – ohne industrielle Fertigmischungen. Das sorgt für ehrliche Qualität, natürliche Aromen und hohe Bekömmlichkeit.
⚙ Ideal für
Perfekt geeignet für:
Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Milchkaffee
🥁 Trommelröstung
Geröstet im traditionellen Giesen Trommelröstofen und luftgekühlt. Die langsame Röstung bringt intensive Tiefe, volle Aromen und den typischen langen, samtigen Abgang.
📦 Verpackung
Verpackt im 1kg Brown Paper Bag ohne Aluminium, mit Aromaventil für optimale Frische.
Jede Packung wird per Hand verpackt und mit Holzstempel versehen – jedes Sackerl ein echtes Unikat.
🇦🇹 Herkunft & Handwerk
Produziert in Saalfelden, Salzburg – in einem unabhängigen österreichischen Familienbetrieb ohne Konzernbeteiligungen.
Die öffentliche Kaffeewerkstatt kann besucht werden und macht echtes Handwerk transparent und erlebbar.
