Von Chrambl ausgewählt
Kaffeewunder® Nr. 03 – Italian Roast Arabica
Kräftig, vollmundig und intensiv – der Kaffeewunder® Nr. 03 ist der dunkle Charakter unter den Kaffeewunder-Sorten. Handgeröstet in Saalfelden, Salzburg, für maximale Aromaentfaltung und echten Espresso-Genuss.
☕ Sorte
100% Arabica
🔥 Röstung
Italian Roast
📍 Herkunft
Saalfelden, Salzburg
📦 Inhalt
500g
☕ Geschmacksprofil
Aroma: Haselnuss, Nougat, Karamell
Körper: voll und kräftig
Säure: säurearm
Charakter: intensiv, samtig und langanhaltend
🔥 Warum Italian Roast?
Der Italian Roast ist die dunkelste Röstung im Kaffeewunder-Sortiment. Durch die langsame und präzise Trommelröstung entsteht ein intensives Aroma mit besonders wenig Bitterstoffen und einem langen, samtigen Abgang.
✔ Herstellung & Qualität
Ausschließlich 100% hochwertige Arabica-Bohnen. Jede Sorte wird separat im Single-Origin-Verfahren geröstet – ohne Fertigmischungen vom Großhandel. Das sorgt für maximale Transparenz und echten Geschmack.
⚙ Ideal für
Besonders geeignet für:
Espresso
Cappuccino
Milchkaffee
Siebträger
🥁 Trommelröstung
Geröstet im traditionellen Giesen Trommelröstofen und luftgekühlt. Durch die präzise Steuerung wird der Röstprozess optimal kontrolliert und das volle Aroma herausgeholt.
📦 Verpackung
500g Brown Paper Bag ohne Aluminium, mit Aromaventil und praktischem Zip-Verschluss. Nachhaltig, hochwertig und aromaschonend.
Jede Packung wird per Hand verpackt und mit Holzstempel versehen – jedes Sackerl ein Unikat.
🇦🇹 Herkunft & Handwerk
Produziert in Saalfelden, Salzburg – 100% österreichischer Betrieb ohne Konzernbeteiligungen. Die Kaffeewerkstatt ist öffentlich zugänglich und kann besucht werden.
Beliebt bei Espresso-Liebhabern in Wien, Salzburg, Graz sowie ganz Österreich und Deutschland.
